מהי חקלאות אורגנית?
חקלאות- מהמילה הארמית "חקל" שפירושה שדה. בלטינית, אגריקולטורה, שהפירוש למעשה תירבות/עיבוד השדה.
טיפ – שימור פירות וירקות בבית הצרכן
שימור פירות וירקות בבית הצרכן – ע"פ משרד החקלאות המדפים בסופרמרקטים ובשווקים
קציצות עדשים ירוקות
מרכיבים: מתכון לכ 20 קציצות בערך 1/2 1 כוסות עדשים ירוקות מושרות
סלט סלק טרי עם שורש סלרי
מרכיבים: 2 סלקים בינוניים 1 שורש סלרי 1 תפוח (עדיף מהזנים המתוקים